Адский шеф 3 сезон 2 серия (Серия 2)

В академии начинается первая неделя обучения, и участники переходят от знакомства с программой к первым практическим проверкам. Константин Ивлев оценивает, насколько повара готовы работать с продуктами и применять профессиональные знания на практике. Первым испытанием становится проверка обоняния: участникам необходимо продемонстрировать, насколько точно они распознают запахи и различают нюансы.

Затем шеф проверяет знание классических рецептов. Повара должны показать, насколько уверенно ориентируются в базовых блюдах и понимают принципы традиционной кухни. Завершает серию испытание на креативность, где участники получают возможность проявить собственный подход и предложить нестандартные решения. Результаты заданий помогают Ивлеву оценить сильные стороны каждого повара и определить, кому ещё предстоит серьёзно поработать над своими навыками.